사용 방법
DGE는 단백질을 체중 1kg당 값으로 제시합니다. 이 계산기에서는 ’몸무게 (선택)’을 넣으면 내 체중으로, 비우면 DGE 표의 기준 체중으로 계산합니다.
- 성별: ’여자’를 고르면 ‘임신·수유’ 선택이 나타납니다. ‘해당 없음’, ‘임신 초기 ( ~ 13주)’, ‘임신 중기 (14 ~ 27주)’, ‘임신 후기 (28주 ~ )’, ‘수유 중’ 가운데 하나를 고르세요.
- 만 나이: 1 ~ 120세를 정수로 넣습니다.
- 몸무게 (선택): 5 ~ 300kg. 넣으면 ’권장섭취량’이 내 체중 × 연령별 g/kg으로 바뀝니다.
- ‘근력·지구력 운동을 규칙적으로 한다’: 만 19세 이상이고 몸무게를 넣었을 때 ‘운동하는 경우’ 범위가 더해집니다.
DGE의 참고값 표에는 평균필요량이 실려 있지 않으므로 이 페이지의 결과에는 ’평균필요량’이 나오지 않습니다. ‘권장섭취량’ 아래에는 “기준: DGE 참고값(D-A-CH) (남자 25 ~ 50세)“처럼 적용한 연령 구간이 적힙니다.
DGE 참고값(D-A-CH)의 단백질 값
독일영양학회(DGE)가 오스트리아·스위스 학회와 함께 정한 영양소 섭취 참고값입니다. D-A-CH는 독일·오스트리아·스위스 세 나라를 가리키며, 단백질 값은 2017년에 개정되었습니다. 화면의 ’권장섭취량’은 DGE의 empfohlene Zufuhr(권장 섭취량)에 해당하며, 65세 이상에는 그 대신 Schätzwert(추정값)가 실려 있습니다.
| 연령 | 권장섭취량 (g/kg) | 기준 체중일 때 남자 (g/일) | 기준 체중일 때 여자 (g/일) |
|---|---|---|---|
| 1 ~ 3세 | 1.0 | 14 | 14 |
| 4 ~ 6세 | 0.9 | 18 | 18 |
| 7 ~ 9세 | 0.9 | 26 | 26 |
| 10 ~ 12세 | 0.9 | 37 | 38 |
| 13 ~ 14세 | 0.9 | 50 | 49 |
| 15 ~ 18세 | 남 0.9 / 여 0.8 | 62 | 48 |
| 19 ~ 24세 | 0.8 | 57 | 48 |
| 25 ~ 50세 | 0.8 | 57 | 48 |
| 51 ~ 64세 | 0.8 | 55 | 47 |
| 65세 이상 | 1.0 (추정값) | 67 | 57 |
19 ~ 64세는 체중 1kg당 값이 0.8g으로 같고, 기준 체중이 달라 하루 g 값만 51세부터 조금 낮아집니다.
임신·수유
DGE는 임신·수유 중의 값을 두 가지로 적습니다. 체중 1kg당 값은 새 값으로 바뀌고, 하루 g 값은 임신하지 않은 여성의 값에 더하는 양입니다. 표에 임신 초기 값은 따로 없어서, 계산기는 임신 초기를 임신하지 않은 여성과 같게 계산합니다.
| 단계 | 체중 1kg당 (g/kg) | 기준 체중 값에 더하는 양 (g/일) |
|---|---|---|
| 임신 초기 | 임신하지 않은 여성과 같음 | 0 |
| 임신 중기 | 0.9 | 7 |
| 임신 후기 | 1.0 | 21 |
| 수유 중 | 1.2 | 23 |
계산기도 몸무게를 넣었는지에 따라 둘 중 하나를 씁니다. 30세 여자를 예로 들면 이렇습니다.
| 단계 | 몸무게 없음 | 65kg 입력 |
|---|---|---|
| 해당 없음 | 48g | 52g (65 × 0.8) |
| 임신 초기 | 48g | 52g (65 × 0.8) |
| 임신 중기 | 55g (48 + 7) | 59g (65 × 0.9 = 58.5) |
| 임신 후기 | 69g (48 + 21) | 65g (65 × 1.0) |
| 수유 중 | 71g (48 + 23) | 78g (65 × 1.2) |
몸무게를 넣으면 계산기는 그 숫자를 그대로 곱합니다. 임신 전 몸무게를 넣었는지 지금 몸무게를 넣었는지는 구분하지 않습니다.
결과 읽는 법
남자, 30세, 70kg에 운동을 체크하면 이렇게 나옵니다.
- 권장섭취량 56g/일: 70kg × 0.8g입니다. ’알아 두기’에 “권장섭취량 = 내 체중 × 0.8g”이 적힙니다. 몸무게를 비우면 25 ~ 50세 남자의 기준 체중 값인 57g이 나옵니다.
- 운동하는 경우 84 ~ 140g: 70kg × 1.2g과 70kg × 2.0g입니다. DGE 참고값이 아니라 2016년 공동 권고의 범위이고, 임신·수유를 고르면 표시하지 않습니다.
65세 이상이면 ’알아 두기’에 “65세 이상 값은 DGE가 추정값으로 제시한 값입니다.“가 더해집니다. 70세 남자는 몸무게 없이 67g, 70kg을 넣으면 70g입니다.
19세 미만은 그 나이의 g/kg을 씁니다. 16세 남자가 60kg이면 60kg × 0.9g = 54g, 16세 여자가 55kg이면 55kg × 0.8g = 44g이고, 운동에 체크해도 ’운동하는 경우’는 나오지 않습니다.
이 계산기가 다루지 않는 것
- DGE에는 만 1세 미만 영아의 값도 있지만 이 계산기는 만 1세부터 입력할 수 있습니다.
- 과체중일 때 정상 체중으로 바꿔 계산하지 않습니다. 키를 입력받지 않기 때문입니다.
- 콩팥(신장)이나 간 질환처럼 단백질을 제한해야 할 수 있는 경우는 반영하지 않습니다. 화면의 ’알아 두기’에도 의료진과 상의하라는 안내가 나옵니다.